可以说，恶臭污染无处不在。当环境中的臭味达到一定程度，就会严重地影响居民的生活，甚至会诱发居民心理、生理双重疾病。我国工业化进程的加快，不可避免地伴随着恶臭污染的环境问题，与恶臭相关的环境投诉也居高不下，仅次于噪声。因此，为了保障城市居民的生存环境不被异味破坏，恶臭治理和监测的重要性不言而喻。恶臭监测是保障城市以及园区居民环境的必要防线。

我国不乏国家级及地方级恶臭监测指导标准，并且都在逐步完善。

国家级标准主要有：《GB14554-93恶臭污染物排放标准》、《GB/T14675-93 空气质量恶臭的测定 三点比较式臭袋法》、《HJ 905-2017恶臭污染环境监测技术规范》等。2018年，我国对原来的93国标进行了修订，颁布了《GB14554-2018恶臭污染物排放标准（征求意见稿）》。修订版国标对各监测指标限值要求更加严格，有待发布实施。

部分恶臭污染监管严格的区域也发布了地方性指导标准，主要有天津、上海、宁夏等。各级地标都对在大纲性恶臭国标基础上进行了更加明确的规定，监测指标限值更加严格，控制项目数量更多。以上海地标为例，控制项目在国标8+1的基础上扩充到了22种气体+臭气浓度。